北海道では畑に肥料として、春先の種をまく前または収穫後秋にひまわりやキガラシ（菜の花に似ています）の種をまきます。せっかくの花ですが、ひまわりは種が付く前、キガラシは満開になると畑の土と混ぜてしまいます。
いずれも満開を見るのは一日か二日程度。
満開の花をつけ、最後は肥料として使われるひまわりたちが咲く姿は、誇らしげで、素晴らしいものです。

撮影・コメントは、北海道の写真家　青木功さんです。