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安心・安全・美味しさにこだわり、
「本当に美味しい」を追求した、ブランドうなぎ

美味うなぎ
蒲焼き ×1尾/白醤油焼き ×1尾
計2尾

脂がのった良質な養殖うなぎを贅沢に食べ比べ!
特製タレで焼いた蒲焼きと、上品な白醤油で焼いた白醤油焼きを
ぜひご自宅でご堪能下さい。

 
3種の特製タレで、コクのきいた蒲焼

独自開発した3種の蒲焼タレを使用して、4度焙焼を行い、
さらに白醤油焼タレ1種を使用して3度焙焼しています。
じっくり焼き上げることで、コクのきいた味わいと、抜群の色・照りを実現しました。

 
うなぎの旨味引き立つ、
上品な味わいの白醤油焼き

あっさりとした味と香り高い白醤油を使い、
香ばしくしっかりと焼き上げています。
お召し上がりの際は、お好みでわさびをつけていただくと絶品です。
さっぱりとした塩味が、お酒のつまみにぴったりです。

 
徹底した水質管理による養殖

養殖に使用するのは、山のふもとの「湧き水」「地下水」などの清らかな水だけ。
養殖場では、毎日水の入れ替えを行うことで、池の底に溜まった食べ残しの餌や
ゴミなどを排水し、綺麗な水質を保っています。
そのような環境だからこそ、泥臭さのないウナギが育っているのです。

 
皮まで柔らかな、美味うなぎ

ウナギは、養殖期間が長いほど、皮が固くなって、やがて老鰻になります。
そこで使用するのは、成鰻になって1年以内に池揚げした、皮の柔らかいウナギのみ。
皮を遠火・強火で焦げる寸前までしっかり焼くことで、皮と身の間にある
余計な脂とぬめりを焼き落とし、皮がパリッとなるように仕上げています。


お届けイメージ

・うなぎの蒲焼き 120g〜130g前後 ×1尾
・うなぎ白醤油焼き 160g〜170g前後 ×1尾
計2尾




 
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商品コード : 109052
価格 : 5,200円(税込)
ポイント : 52
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※お届け日は、地域により、異なります。
商品内容
中国産 うなぎ蒲焼き&うなぎ白醤油焼き 食べ比べ2尾セット
・うなぎの蒲焼き 120g〜130g前後×1尾
・うなぎ白醤油焼き 160g〜170g前後×1尾
計2尾
原産地
中国
お届け日
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(土日祝日・年末年始を除く)
送料
送料無料(沖縄・離島、一部地域は配送不可)
のし
配送方法
冷凍便
保存方法
冷凍保存
冷蔵庫で解凍後、加熱してお召し上がりください。
販売者
株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6

DK-mto-t













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