肉製品 > ハム・ベーコン・ソーセージ > バルナバハム 農家のベーコン 300g ベーコンブロック バーベキュー 食材 bbq 肉 黒いベーコン ブロック 塊 札幌バルナバハム ベーコン 訳あり 業務用 肉 キャンプ バーベキュー 冷凍 北海道 肉 お肉 ギフト 買い回り 買い周り 買いまわり ポイント消化

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驚きの美味しさでした！！ beaute4611さま（50代／女性）
真っ黒いベーコンにびっくりしましたが、焼いて口に入れて二度びっくりしました。通販で購入したとは思えない美味しさでした。都内には○○石井とか△△屋とか高級スーパーがありますが、その店で「大枚はたいて買った」と家族に言っても疑われない美味しさでした。また、必ず購入します。お陰様で今夜もビールがとても美味しいです。
「農家のベーコン」最高！ アスカルルさま
五回目ぐらいのリピーターです。相変わらず、「農家のベーコン」は、美味しいです。訳あり1キログラムの購入は3回目だったかな？いつもはカリカリベーコンにして、料理の素材として使っていますが、今回は家族の希望もあり、解凍したてを厚切りベーコンのソテーにしました。おいしかったですよ〜。

インフルエンザで発熱中の息子も、食欲無いとかいいながら、大きな切り身を完食。もったいないので、残り3/4は、冷凍しました。カルボナーラには欠かせません。楽しみです。
旨い！ 購入者さま
とにかく、ブロックがいい。見た目は黒くてグロテスクだが、カットして食すと印象ががらりと変わる。添加物の味がしないところが気に入っている。
お買い得でした！ ehho216さま（40代／女性）
だいぶ前、一度購入しましたが、その後は、冷凍庫がいっぱいだったり、値上がりしたりで、なかなか購入できずにおりました。初めは、真っ黒で、なんだか気持ちが悪いな〜と言う感じでした。見た目の食わず嫌いをしがちな母も、「何これ！？」と、迷惑そうでした。

が、入荷の度、「どうする？」と、相談すると「あれ、おいしかったよね」と。また食べたいなと思っていたので、この値段には飛びついてしまいました。ゆっくり味わって、大事にいただきたいと思います。
ベーコン 購入者さま
ベーコンブロックとあり、脂ギトギトを恐れていましたが、案外さっぱりしてて燻製の煙臭さもなく、塩分もかなり控え目。これなら安心してベーコンステーキも作れます。まずはベーコンを小口カットし、キャベツなどの野菜とスープで賞味しました。これからいろいろと楽しませて頂きます。
おいしいです patho3さんさま（50代／男性）
初めての時は「色」に驚きましたが、味は絶品。これを食べると他のベーコンが食べられなくなります。ブロックが大きく、冷凍なので切り分けが大変なのが難点でしょうか。この大きさを3つくらいに小分けにして冷凍して頂けると嬉しいのですが…。



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商品コード : 105287
当店通常価格（税込） : 1,380円
価格 : 2,840円（税込）
ポイント : 28
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洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコン、
豚バラ肉を塩漬け・スモークさせた、「農家のベーコン」 。

ドイツ産岩塩を使用してじっくり豚バラ肉を塩漬けした後、
表面に豚の血液成分を塗ってからスモークしました。
昔ながらのドイツ製法を再現した、バルナバハム自慢のベーコンです。

表面の黒褐色が特徴で、深みのある味わい。
まずは1cm程の厚切りにし、軽く焼いてベーコンステーキに！
ジューシーで柔らかい、絶妙な歯ごたえを楽しめます。
野菜と一緒に煮込めば、肉本来の旨味とコクがしっかりと感じられます。

なんといっても凄いのは、1キロのブロックで届くボリューム感！
BBQやキャンプなどのアウトドアシーンで、
厚切りのベーコンステーキや、角切りを大胆に串焼きでどうぞ。
そのボリューム感と本格的なベーコンの美味しさに
みんなでワイワイ盛り上がること間違いなし！
素材の持つ旨みをお楽しみください。

もちろん日々のお食事やお弁当のおかずに、
パスタなどのメイン料理の具材など、様々なシーンでお召し上がりいただけます。

冷凍で長持ちするため、ホームパーティーや
大切な記念日まで保存しておけるのも嬉しいポイントです。

【受賞歴など】
2020年ドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会　金賞受賞
2008年北海道洞爺湖サミットで使用されました。

【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。
ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとで
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、
ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある
バルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。

商品内容
訳あり 業務用 農家のベーコン 300g前後
※個体差があります。
原産地
オランダ、デンマーク
お届け日
最短でご注文日より、3営業日以降のご指定日時
（土日祝日・年末年始を除く）
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全国一律　1,100円（税込）
沖縄・離島、一部地域は配送不可
※8,000円（税込）以上のご注文は、全国送料無料です。
のし
可
配送方法
冷凍便
保存方法
冷凍保存
解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。
販売者
株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6

DK-mto-t













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