バルナバハム 農家のベーコン 300g ベーコンブロック バーベキュー 食材 bbq 肉 黒いベーコン ブロック 塊 札幌バルナバハム ベーコン 訳あり 業務用 肉 キャンプ バーベキュー 冷凍 北海道 肉 お肉 ギフト 買い回り 買い周り 買いまわり ポイント消化
| 商品コード : 105287 |
当店通常価格(税込) : 1,380円 |
| 価格 : 2,840円(税込) |
| ポイント : 28 |
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28pt |
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洞爺湖サミットでも選ばれた本格派ベーコン、
豚バラ肉を塩漬け・スモークさせた、「農家のベーコン」 。
ドイツ産岩塩を使用してじっくり豚バラ肉を塩漬けした後、
表面に豚の血液成分を塗ってからスモークしました。
昔ながらのドイツ製法を再現した、バルナバハム自慢のベーコンです。
表面の黒褐色が特徴で、深みのある味わい。
まずは1cm程の厚切りにし、軽く焼いてベーコンステーキに!
ジューシーで柔らかい、絶妙な歯ごたえを楽しめます。
野菜と一緒に煮込めば、肉本来の旨味とコクがしっかりと感じられます。
なんといっても凄いのは、1キロのブロックで届くボリューム感!
BBQやキャンプなどのアウトドアシーンで、
厚切りのベーコンステーキや、角切りを大胆に串焼きでどうぞ。
そのボリューム感と本格的なベーコンの美味しさに
みんなでワイワイ盛り上がること間違いなし!
素材の持つ旨みをお楽しみください。
もちろん日々のお食事やお弁当のおかずに、
パスタなどのメイン料理の具材など、様々なシーンでお召し上がりいただけます。
冷凍で長持ちするため、ホームパーティーや
大切な記念日まで保存しておけるのも嬉しいポイントです。
【受賞歴など】
2020年ドイツ農業協会(DLG)国際品質競技会 金賞受賞
2008年北海道洞爺湖サミットで使用されました。
【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。
ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとで
おいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、
ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある
バルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。
- 商品内容
- 訳あり 業務用 農家のベーコン 300g前後
※個体差があります。
- 原産地
- オランダ、デンマーク
- お届け日
- 最短でご注文日より、3営業日以降のご指定日時
(土日祝日・年末年始を除く)
※ご指定がない場合、最短のお届け
- 送料
- 全国一律 1,100円(税込)
沖縄・離島、一部地域は配送不可
※8,000円(税込)以上のご注文は、全国送料無料です。
- のし
- 可
- 配送方法
- 冷凍便
- 保存方法
- 冷凍保存
解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。
- 販売者
- 株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
DK-mto-t